特別講習A7/17 更新



会員の方なら受講出来ます。お試しでもOK

通常の授業の間に単発で入れられます。
スケジュールで特別講習の日に途中参加も出来ます。
材料の準備が要りますので早めにご予約下さいね。

きなこナッツブレッド

ドラムメッシュ型で
かわいい筒に焼き上げ
きな粉を生地に
練りこんで
ウォールナッツで
食感を良くしてます

メープルロック

メープルシートを巻き込んで
トッピングもメープルシュガー
お花の様で複雑に見えますが
意外と簡単に作れます

アップルコーヒーケーキ

丸く伸ばした生地に
アップルプレザーブや
ラムレーズンなどの
フィリングをつめました
ラムレーズン好きに
大好評

デニッシュカップ

皆が好きな
デニッシュ生地
ウォールナッツの
クリームが
たっぷり入って
甘いだけじゃない
デニッシュです
(夏場は出来ません)

こんにゃくマンナンミルクブレッド

なんと
こんにゃくマンナン入り
でもこんにゃくの
においも味も全くしません
マンナン入りのお陰で
とってもとっても
ふわふわの健康パン

こんにゃくマンナンミルクブレッド

同じ生地の
成形違いです
お好きな方を
選んで作ります
一度ご賞味あれ

FTB

プチサイズのパンです
フランスパン生地に
エダムチーズと
ナッツ類が入ってます

デリス・オ・マロン

ノンバターのココア生地
ラム酒入りの
マロンクリームで
デコレーション
簡単で味は本格的
X'masでなくてもいいですね。
トッピングは本当は
栗の渋皮煮です。
15cm 箱付き \3.150

まっちゃくーる

かわいいブリオッシュ型で
焼き上げた
てともやわらかい生地で
抹茶カスタード大納言入りの
冷たいクリームをはさんで
おいしくいただきます

ホワイトサンド

フワフワのとてもとても
柔らかい生地に
バタークリームを
挟んでます。
市販品のショートニングの
クリームと全く違う
美味しさにびっくり

チーズカンパーニュ

贅沢な生地には
マスカルポーネチーズが
練りこんであります。
その生地で
レッドチェダーチーズを
巻き込んでシンペルで発酵
とてもリッチでおいしい

カリッと!カレーパン

上級でならう
ダッチタイガーブレッドの
カレーバージョンみたい
サクサクトッピングも
カレー味
中はドライカレーたっぷり
いつの季節も
  食欲をそそります

クルール・ドゥ・ショコラ

ココアではなくチョコを
混ぜ込んだ生地に
マカダミアンナッツと
グランベリーと
チョコチップを贅沢に
入れ込みました。
プディング型で
とてもかわいらしい。

ナッツワインブレッド

とてもとても贅沢なパン
カシューナッツ
ウォールナッツ
ドライグランベリー
赤ワイン煮のフィグ
仕込水にフィグを煮た
赤ワイン
どこにも売ってません





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