★サブマリン
潜水艦のかたちで名がついてます
見た目は固そう?　柔らかいですよ
オープンサンドにしてもOK
縞模様がキュートですね

★モーレ
トッピングのバターとケシの実がアクセント
ちょっぴり塩味がくせになります

★アニーズブレッド
ぶどうが入って甘くておいしい
編みパンです。リングもかわいい

★ダッチタイガーブレッド
トッピングの模様がトラ柄?　
表面がサクサクしてます
最近パン屋さんで
よく見かけます

★ブラウンブレッド
欧州パンが好きな方だけで
なく、皆に好評です
見た目が固そうなハード系
でも実はとても柔らかです
ウォールナッツも入って
風味豊かです
二種類のシンペル方で
素朴に可愛い成型をします

★アマンドロール
生地はリッチな
アーモンドプードル入りで
トッピングの
アーモンドは甘めで
香ばしいパンです

焼込み調理パン
3種類の調理パンを作ります
チーズ・ウインナーなど
それぞれにトッピングが
異なります

スコットランドバンズ
2重になったパンです
一つが大きなパン
1時間かけてゆっくり
しっかり焼き上げます
外側はカリッとなり
包まれた内側の生地は
とてもスパイシー
めずらしいパン

デニッシュペストリー
りんごの甘煮
ハムチーズ
カスタード・あんず
それぞれをリッチな
デニッシュ生地で作ります

バターフレーキー
リッチなデニッシュ生地を
いちょうの葉っぱの様に
可愛く成型します

デニッシュロール
デニッシュ生地を
お花のように成型します

カントリーフェアー
編みパンに挑戦
とても複雑に見えますが
ちゃんと作れるようになります

アルセスト

ストロイゼクーヘン

コーングリッツブレッド
コーンミールを沢山加えて
焼いたパンです

チーズロール
チーズをおいしく
可愛らしく折り込んで
成型します
左はチョコロール